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.: Chabichou mariné dans l'huile d'argane :.
  • 4 Cabécous frais
  • 125 ml d'huile d'argane
  • 1 cuillère à café de graines de cumin
  • ¼ de poivron émincé
  • 1 échalote
  • persil.

Dans une coupe remplie d'huile d'argane, faire mariner les fromages à température ambiante minimum 30 minutes, maximum 2 heures.

Au moment de servir, présenter le fromage dans la coupe ou disposer sur des assiettes individuelles.

Arrosé d'huile d'argane et saupoudrer avec les ingrédients.

 

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